簡単おいしい!わさびマヨのパスタサラダ レシピ・作り方

簡単おいしい!わさびマヨのパスタサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
nikukiu
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ピリッとしたわさび風味が食欲をそそるパスタサラダはいかがでしょうか?おいしいですよ!

材料(3~4人分)

  • 短いパスタ(またはペンネ) 80~100g
  • たまねぎ 中1個
  • にんじん 1/3本
  • 黒こしょう 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 顆粒だし(かつお、またはこんぶ) 小さじ1
  • わさび(チューブのわさび) 小さじ1/2
  • 塩(タマネギの塩もみ用) 適量

作り方

  1. 1 タマネギは薄切りし、塩もみして放置。
    にんじんは固ゆでする。
  2. 2 タマネギがしんなりしたら、手で絞って水を切っておく。
  3. 3 短いパスタをゆでる。湯で時間はそのパスタの袋に書いてある時間を守る。
  4. 4 パスタがゆであがったら、お湯をしっかり切り、ボウルに先ほどの塩もみしたタマネギ・にんじん・パスタを入れる。
  5. 5 続けて、ボウルに調味料(黒こしょう・顆粒だし・マヨネーズ・わさび)を入れ、具になじむように、お箸などでかき混ぜる。
    わさびがまんべんなく行き渡るように混ぜてくださいね。
  6. 6 器に移してできあがり!顆粒だしがなければ、めんつゆか、醤油を数滴たらずだけで美味しいポテトサラダの味になります!

きっかけ

わさびでピリリとしたサラダが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

わさびは、お好みで調整してみてくださいね!

  • レシピID:1560003618
  • 公開日:2012/04/26
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カテゴリ
スパゲティサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
簡単 わさび マヨネーズ パスタ
料理名
サラダ
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