簡単おいしい！もやしとねぎの甘味噌和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ねぎは4～5cmの長さに切って、沸騰したお湯で45秒、その後もやしを入れ15秒ほどゆでる。その後ざるに移し、流水で冷やして、かるく絞って水気を切っておく。
- 2 ボウルに、味噌・砂糖・顆粒だしを混ぜておく。
- 3 ボウルに水気を絞ったねぎともやしを入れ、混ぜる。小鉢などに入れて、できあがり。お好みで、ごまや鰹節を添えても美味しいですよ！
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