簡単でおいしい♪長芋のから揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
長芋は皮をむき、ひと口大の乱切りにします。
ビニール袋に入れ、しょうゆ、すりおろししょうがを加え、なじむように混ぜ、１５分ほど置いて味を染み込ませます。 - 2 ①に片栗粉をまぶし、１８０℃の油できつね色になるようにこんがり揚げます。
- 3 バットにあげて油を切り、器に盛ります。
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- 料理名
- 長芋の唐揚げ
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味がしっかり染み込んでるのでおつまみにもぴったり！おべんとうに入れてもおいしいです♪