簡単おいしい！ほたてのバター醤油ソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほたて（ボイル） 2～4個
- バター 5g
- サラダ油 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにバターとサラダ油をしき、火をかけ湯気が出てきたら、ほたてを入れ中火で蓋をする。
- 2 3～4分ほどで裏面を見てきつね色になっていたら、フライがえしでひっくり返し、再度蓋をして3～4分ほど焼く。
-
3
焼けたら、醤油をほたての上にかけて、皿に移してできあがり！
お好みで、皿に移した後に、醤油をかけてもいいですよ！
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ソテー
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