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簡単おいしい!じゃがいもの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • じゃがいも

    中5~6個

  • ★醤油

    大さじ3

  • ★みりん

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ1/2

  • ★酒

    100ml

  • ★水

    300ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おいしい!じゃがいもの煮物
  • 100円以下

じゃがいもしかない!でも煮物が食べたい!というときにどうぞ!

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切っておく。

  • 2

    ★の材料を鍋に入れ、火にかけ、煮立ったらじゃがいもを入れ20分ほど煮る。

  • 3

    煮込んだら、いったん火を止め10~15分ほど冷ます。
    一度冷ますと、具に味が染み込むんです。

  • 4

    そして、食べる直前に火をかけ、温めて、お皿に盛ってできあがり!染みてて美味しいですよ!

きっかけ

じゃがいもしかなかったので、単品の煮物にしてみました。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > その他の煮物

レシピID: 1560003457

公開日:2012.03.31

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.05.27

    じゃがいもの美味しさがダイレクトに感じられるレシピですね‼︎
    じゃがいもが無性に食べたくなる時にうれしいレシピです(*≧∀≦*)♡

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.03.20

    ほっこりとおいしい煮物でした。
    ごちそうさまでした(^^)

    つくレポありがとうございます!よくしみていて、おいしそうにできましね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単じゃがいも煮物

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