簡単おいしい！生しいたけのオリーブオイル塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しいたけは石づきを取り、軸と傘に切り分ける。
お好みで傘は半分に切る。 - 2 フライパンに火をかけ、オリーブオイルをしいて、湯気がたったらしいたけを乗せて焼く。
- 3 火加減は、中火くらいで、両面とも軽く狐色になるまで焼いてください。
-
4
しいたけはもともと水分含有量が多いので、半生くらいが一番おいしく感じられます。
最大5分でフライパン（または焼き網）から、皿に移してくださいね。 - 5 傘の部分に塩をかけ、できあがり！
- 6 仕上げにレモン汁か、かんきつ類の絞り汁をかけても美味です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 塩焼き
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
9 件
つくったよレポート（9件）
-
ayako110527482022/09/16 18:22
珍しく生しいたけを買ったので参考にさせて頂きました！
簡単だし美味しくてハマりそうです♪ -
りおmama♪2021/07/11 16:13
次回から椎茸はこの食べ方で食べます！すごい美味しかったです！ -
おか〜る2021/03/20 09:45
レモン汁と塩で椎茸がこんなに美味しくなるなんて！感動しました^ ^ -
てでぃ2019/08/27 08:50
作ってみました！初めて作りましたが、この食べ方が一番好きかもしれないです。シンプルですが、塩とレモンだけで、こんなに美味しいんですね！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
