簡単☆お腹いっぱい☆なめこと豆腐と豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方

簡単☆お腹いっぱい☆なめこと豆腐と豆苗のお味噌汁
ひ〜たん73
ひ〜たん73
お味噌汁の具、毎回悩みます(>_<)
でも具だくさんだとダイエットにいいような気がして(*^_^*)

材料(2人分)

  • 豆腐 半丁
  • なめこ 1袋
  • 豆苗 20本位
  • お椀1杯半位
  • 出汁入り味噌 大さじ1と2分の1位

作り方

  1. 1 豆苗は洗って3cm位の長さに切る。
  2. 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、なめこを入れ、掌でさいの目に切った豆腐も入れる。
    再沸騰したら豆苗を入れる。
  3. 3 沸騰したら火を止め、味噌を溶かし入れ、再度火をつけ、沸騰する直前に火を止めて器に盛って出来上がり!

きっかけ

お味噌汁の具に悩んで…

おいしくなるコツ

味噌を入れたら沸騰させないこと

  • レシピID:1560003100
  • 公開日:2012/02/18
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簡単 和食 暖まる 具だくさん
料理名
お味噌汁
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