簡単おいしい！白菜のごまマヨ和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かす。
その間に、白菜は1～2cm幅に切り、白い茎の部分と、葉の部分に分けておく。
にんじんは細切りに。 -
2
お湯が沸いてきたら、白い葉の部分を1分ほどゆで、その後葉の部分とにんじんも入れ、10秒ほどゆでる。
すぐに野菜ををざるに移し、流水で冷やす。 - 3 冷やした白菜とにんじんは、ぎゅっと絞って、水気を無くしておく。
-
4
すっておいたごま・マヨネーズ・顆粒だしを混ぜ、味見て良ければ、白菜とにんじんを入れ、混ぜる。
皿に移して出来上がり！
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