*しめじともやしの豆板醤マヨ炒め* レシピ・作り方

*しめじともやしの豆板醤マヨ炒め*
  • 約10分
ゆず茶55
ゆず茶55
豆板醤とマヨネーズで特製だれを作りました!(^^)!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは根の部分をきれいに取ります。
    しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
    豆板醤とマヨネーズを混ぜ特製だれを作ります。
  2. 2 フライパンに油を熱し、もやし、しめじを強火で炒めます。
    火が通ったら①の特製だれを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 塩・こしょうで味をととのえ、器に盛ります。

きっかけ

豆板醤を入れた焼きそばにマヨネーズをかけたら意外と合ったので、豆板醤とマヨを加えた野菜炒めを作ってみました。

おいしくなるコツ

強火で手早く炒めましょう!(^^)!

  • レシピID:1560002915
  • 公開日:2012/01/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
しめじ もやし 豆板醤 マヨネーズ
料理名
しめじともやしの豆板醤マヨネーズ炒め
ゆず茶55
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(3件)

  • あまあい
    あまあい
    2018/10/29 16:26
    *しめじともやしの豆板醤マヨ炒め*
    もやしはボリュームがでるので助かりますね。ごちそうさまでした!
  • hikoco
    hikoco
    2018/07/31 21:15
    *しめじともやしの豆板醤マヨ炒め*
    余っていたお肉をちょっぴり入れても美味しかったです!
  • Lion@Rai
    Lion@Rai
    2015/03/12 23:20
    *しめじともやしの豆板醤マヨ炒め*
    マヨネーズと豆板醤だけの簡単な味付けで、モリモリ食べてしまいました(笑)豆板醤の辛さとマヨネーズのまろやかさが相性ばっちりでした!ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る