とろ~りオムライス☆たっぷりトマトソースで♪ レシピ・作り方

とろ~りオムライス☆たっぷりトマトソースで♪
  • 約15分
ゆず茶55
ゆず茶55
洋食屋さんみたいなオムライスが簡単にできちゃいます!(^^)!

材料(2人分)

  • エビピラフまたはチキンライス(冷凍) 2人分
  • 4個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩・コショウ 少々
  • コーヒーフレッシュ 1個
  • バター 15g
  • カットトマト(缶) 1/2缶(200g)
  • 固形コンソメ 1/2個

作り方

  1. 1 鍋にカットトマト、固形コンソメを入れて火にかけ、弱火で5~6分煮詰め、塩・コショウで味をととのえます。
    冷凍ピラフはレンジで加熱し、皿に盛ります。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。
    牛乳を加えて混ぜ、塩・コショウを振ります。
  3. 3 フライパンにバターを熱し、②の卵液を流し入れます。
    さいばしでかき混ぜながら卵がふんわりするように片面だけ焼きます。
  4. 4 ①の皿に③をのせ、トマトソースをかけ、その上からコーヒーフレッシュをかけます。

きっかけ

ファミレスにありそうなオムライスを作りたいな~と思って♪ ライスは簡単に冷凍ピラフを使いました。

おいしくなるコツ

たまごはふんわりかき混ぜながら片面だけ焼くと、とろ~りオムライスになりますよ!(^^)!

  • レシピID:1560002788
  • 公開日:2012/01/13
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カテゴリ
オムライスエビピラフ
関連キーワード
オムライス 簡単 トマト
料理名
トマトソースのオムライス
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つくったよレポート(1件)

  • seneka2011
    seneka2011
    2012/01/16 20:20
    とろ~りオムライス☆たっぷりトマトソースで♪
    参考にさせていただきました/中身まで工夫出来なかったけど頑張りました/オムライスはみんな喜びますねw

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