ポカポカするよ！押し麦入りミネストローネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
トマトソースを作る。
鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒め、透き通ってきたらベーコンを入れよく炒める。
1/4にカットしたプチトマトを入れ水をカップ1/2そそぐ。 -
2
具材を入れて煮る。
トマトペースト、押し麦、野菜、ショートパスタ（折れてしまったパスタでもOK!)などを入れて煮る。
あればハーブ類（オレガノ、ローズマリーなど）を少々加える。 -
3
味付けする。
ベーコンの塩分があるので、まずは味見をして、お好みの味になるように２回に分けて塩を加える。（塩を足すたびに味見してね！）
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- カテゴリ
- ミネストローネ
- 料理名
- 押し麦入りミネストローネ
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