もっちもち生パスタ♪アスパラとツナのトマトクリーム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生パスタ 240ｇ
- アスパラ ３本
- ツナ缶 １缶（90ｇ）
- トマト缶（カットタイプ） 1/2缶（200ｇ）
- 生クリーム 100ｍｌ
- 固形コンソメ 1個
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 アスパラは下の部分はピーラーでむき、4～５ｃｍの長さにカットします。
-
2
フライパンにカットトマトを入れ、中火にかけます。
グツグツしてきたら弱火にし、固形コンソメ、油をきったツナを加え５分ほど煮込みます。 - 3 沸騰した鍋に生パスタ・アスパラを入れ、パスタの表示時間どおり茹で始めます。
- 4 ②に生クリームを加え、塩・こしょうを振り、１～２分弱火で加熱します。
- 5 パスタが茹であがったら、パスタとアスパラを④に加え、手早くからめ、皿に盛ります。
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- トマト系パスタ
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今回はツナとアスパラで作りましたが、いろいろな具材を組み合わせてアレンジできますよ♪