簡単☆我が家流☆全卵&10分で☆カルボナーラ レシピ・作り方

簡単☆我が家流☆全卵&10分で☆カルボナーラ
ひ〜たん73
ひ〜たん73
3分茹でればOKの「サラダ用ペンネ」を使うことで調理時間が短くなります。
だいたいコレで10分弱でできました(*^_^*)

材料(1人分)

  • サラダ用ペンネ(茹でる前) 70g位
  • ★卵 1個
  • ★牛乳 80cc位
  • ★粉チーズ 大さじ1位
  • トッピング用粉チーズ お好みで
  • ロースハム薄切り 2枚
  • 小さじ2位
  • 塩コショウ(合わさったもの) 2振り位

作り方

  1. 1 ペンネを規定時間茹でる。
    その間に、ハムは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ★はカップに入れてよく混ぜておく。
    (今回は牛乳は「森永のおいしい牛乳」を使用しました)
  3. 3 フライパンに油をしき、ハムを炒める。水気をよく切ったペンネを入れ、油をなじませる。
    1度火からおろし、★をフライパンに回し入れ、塩コショウをしてよくかき混ぜる。
  4. 4 弱火にかけ、もったりするまで炒めたら、火からおろし、器に盛って、粉チーズを振りかけて出来上がり!

きっかけ

家ではこうして作ってます…

おいしくなるコツ

火にかけ過ぎると、卵が固まるので、もったりしたら即、火からおろして下さい。

  • レシピID:1560002589
  • 公開日:2011/12/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
簡単 時短 イタリアン パスタ
料理名
カルボナーラ
ひ〜たん73
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る