超かんたん！原木なめこのおろし和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 原木なめこ 150ｇくらい
- 大根 5ｃｍくらい
- 醤油 適宜
作り方
- 1 原木なめこは洗って、石突の固い部分を切り落とす。
- 2 沸騰したお湯になめこを入れ、再沸騰したらザルに空けて冷水で冷やす。
- 3 大根は皮をむき、すりおろす。水分が多いときは軽く絞っておく。
- 4 水気を切ったなめこと大根おろしを混ぜ合わせ、醤油をかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこおろし
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