美味しい☆オータムポエム(アスパラ菜)のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- オータムポエム 半袋
- 塩 少々
- 鰹節 2g位
- 刺身醤油 小さじ1
作り方
- 1 大き目の鍋に水を入れ。沸騰したら、塩とオータムポエムを茎の方をしたにして入れ茹でる。
-
2
茎が柔らかくなったら、ザルにあげ、3cm位の長さに切って、器に盛り、出来上がり!
食べる直前に鰹節と刺身醤油をかけて下さいね(*^_^*)
きっかけ
最近知った秋野菜を買ってきました(*^_^*)
おいしくなるコツ
刺身醤油、鰹節の量は食べる直前にお好みでどうぞ(*^_^*)
- レシピID:1560002288
- 公開日:2011/11/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- おひたし
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つくったよレポート(2件)
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Ratatouille2013/11/28 07:27オータムポエムをいただいたのでオススメというおひたしに。初めての調理だったためどうしていいか分からずレシピを参考にさせていただきました☆美味、美味。
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颯湖2013/11/16 23:13産直でアスパラ菜を見つけたので、買ってみました。癖が無くておいしい菜っ葉ですね。ごちそうさまでした。