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めんつゆで親子丼(作り置き用) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

  • 鶏もも肉

    3枚

  • 玉ねぎ

    1.5個

  • ヤマサ 昆布つゆ

    150cc

  • 300cc

  • 玉子

    6個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
めんつゆで親子丼(作り置き用)
  • 1,000円前後

シンプルですが、美味しいと子ども達に評判です♪

作り方

  • 1

    鶏もも肉は脂と余分な皮を取り除き、細切れにする。

  • 2

    玉ねぎは、薄い千切りにして水に10分程さらして水切りしておく。

  • 3

    鍋に、昆布つゆと水を入れ沸騰させて、弱火にして玉ねぎと鶏肉を10分煮込む。

  • 4

    10分程冷まし、更に弱火で10分加熱して出来上がり。

きっかけ

子どもの夕食の作り置きに、大量に作りました。とっても簡単に作れます♪

おいしくなるコツ

煮込んで冷まして、更に煮込むと味がしみて美味しく出来上がります♪

レシピID: 1560002235

公開日:2011.11.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.11.14

    青ねぎで作ってみました。簡単にできておいしくて、いいですね(^^♪
    ごちそうさまでした。

    青ねぎで、色鮮やかに変身ですね♪長ねぎもお薦めです (*´∇`*)ありがとうございました m(_ _)m

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
親子丼
料理用途
普段の料理

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