お腹いっぱい☆大根と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは、長い方を半分に切ってから、適当な大きさに切り、ザルに入れる。
ザルの上から熱湯（分量外）をかけ油抜きをする。
大根は細切りにする。 -
2
鍋に水と大根を入れ火にかける。
大根が透き通ってきたら油揚げを入れる。
一煮立ちしたら火を止め、味噌を溶かし入れる。 -
3
再度、火にかけ沸騰する直前に火を止める。
器に盛って出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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てんこ46492011/10/31 14:21
油揚げの入った具沢山のお味噌汁おいしいかったです。ごちそうさまでした♪
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