少しだけ残っちゃったカレーで☆カレーおじや風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 残ってしまったカレー 1人分以下
- 水 カップ1位
- カレーのルー 1食分
- ご飯(なるべくなら冷ご飯) 軽く1膳分
作り方
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1
鍋に残ったカレーと水を入れ火にかけます。
沸騰する直前に火を止めてルーを入れ混ぜます。 -
2
更に火にかけ、沸騰しないように気をつけながら、ご飯を入れます。
弱火で、ご飯をほぐすように混ぜ、ご飯が熱くなったら器に盛って出来上がり!
きっかけ
カレーが大好き!特にルーが好き。でもよく中途半端に残っちゃうんです…。なので、最後まで食べきるように作りました。
おいしくなるコツ
レンゲで食べると食べやすいです。 ご飯を入れてから火にかける時間が長いほど柔らかいご飯になるので、お好みの柔らかさに調節して下さい。 お好みで水・ルーの量は調節して下さい。
- レシピID:1560001929
- 公開日:2011/10/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
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2 件
つくったよレポート(2件)
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梨ボー2011/10/08 21:49いつものカレーライスよりこのカレーおじやの方が美味しい・・と思いました♪ご馳走さまです♪
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evergreen72011/10/06 15:49最後は、鍋をきれいにしたいんですよね!
ご飯にしっかり味が絡んで美味しかったです(^-^)