とろ～りなめらか☆桃のパンナコッタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白桃は１．５ｃｍ角に切ります。
粉ゼラチンは大さじ２の水でふやかしておきます。 - 2 鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、沸騰させないよう弱火で温めます。
- 3 砂糖が溶けたら、ふやかしておいた粉ゼラチンを鍋に入れて溶かし、火を止めます。
-
4
③を茶こしでこしながら器に注ぎ入れ、あら熱がとれたら白桃を入れ、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固めます。
（白桃は飾り用に少し残しておきます。） - 5 固まったら飾り用の白桃をのせます。
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