ビールが美味しい！ゴーヤ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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ゴーヤの種と綿を取って、5～７ｍｍ位の幅に切ります。
ポリ袋にゴーヤと塩昆布を入れ揉みます。ゴーヤが苦手な方は薄めにすると苦くないです＾＾ - 2 天プラ粉で種をつくり、そこに塩昆布で揉んだゴーヤを入れます。
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3
４～５切れ位にまとめて、１７０度の油で揚げたら完成♪
これは良いおつまみになりますよ＾＾ -
4
追加更新♪
８月１日。今日で４回目♪じゃが芋も入れて作ってみたら・・・これも美味しいの♪試してみてね＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの天プラ
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つくったよレポート（8件）
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rafidah2022/08/27 18:13
少し揚げ過ぎてしまいましたが、パリパリで 美味しかったです。 -
BEBE29362011/10/03 08:53
ゴーヤの苦みが天ぷら粉と合って美味しいです♪ -
☆ハム太郎☆74732011/08/24 19:50
ゴーヤの苦味が無くなって食べやすいです レパートリー増えました！ -
mammy77302011/08/15 16:35
あっついこの時期ビールのつまみにいいですね♪サクサクでおいしかったです
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