お豆腐の味噌漬けで☆美人サラダ！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- お豆腐 １丁
- 味噌 大さじ１
- レタス 大きめ３枚～
- 海苔 １枚
- 鰹節 一掴み
- ごま油（もしくはラー油） 少々
作り方
- 1 お豆腐を電子レンジで２分ほど加熱に、水切りをする。
- 2 １をクッキングペーパーで包み、表面に味噌をまんべんなく塗りこむ。冷蔵庫にいれて半日以上寝かす。
- 3 レタスを洗ってよく水気を取り、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛る！
-
4
上に漬け込んだお豆腐、ちぎった海苔、鰹節をのせたらごま油を少々たらす。
できあがりっ！！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 味噌漬け豆腐のサラダ
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