とろ～り☆桃ミルクゼリー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 白桃（缶詰） １缶
- 牛乳 ５００ｍｌ
- 練乳 大さじ３
- ゼラチン １０ｇ
- 水 大さじ４
作り方
-
1
桃は１～２ｃｍのざく切りにします。
水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておきます。 -
2
鍋に牛乳、練乳を入れて火にかけ、沸騰する直前に火を止めます。
ゼラチンを加えて溶かし、よく混ぜます。 - 3 氷水をはったボウルに鍋底をあて、かき混ぜながら少しとろみがつくまで冷やし、缶詰のシロップ（大さじ１）を加えます。
-
4
器にカットした桃と③を流し入れ、冷蔵庫で約２時間冷やし固めます。
（桃は飾り用に少し残しておきます。） - 5 固まったら飾り用の桃をのせます。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 桃のミルクゼリー
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写真ではわかりにくいですが、ゼリーの中にもたくさん桃が入ってます！