重ねるだけで簡単♪大根と豚肉の重ね蒸し焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて３mmくらいの薄切りにします。（薄い方が火の通りが早いです）
- 2 フライパンに、大根、豚肉、大根、豚肉・・・・と重ねる。
- 3 だしの素と塩をふる。（少量でもけっこう味つきます）
- 4 お酒をまわしかけて蓋をし、蒸し焼きにして大根に火が通れば完成。
- 5 刻んだ青じそをかければ完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と豚肉の蒸し焼き
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