外はサクッ中はふわっのカステラケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 バターと牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ（５００Ｗ）で1分しておきます。
- 2 卵を卵白と卵黄にわける。卵白に砂糖をいれて、メレンゲをつくる。
- 3 メレンゲを作ったボウルに卵黄を1個ずつ入れて混ぜ合わせる。
- 4 粉を加えさらに混ぜる。１とバニラエッセンスを加えて、なめらかになるまで混ぜる。
- 5 180度に余熱したオーブンで、35分焼く。
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- カテゴリ
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