常備品★大根葉のいためもの レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 大根葉 1本分
- ごま油（注：火を通した後に！） 大１
- だししょうゆ（だし＋しょうゆでもOK） 大２～
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
大根葉をよく洗い、お好みの大きさに切って、フライパンで炒める。
※ここで油はひかないで下さい。 -
2
しなーっとしてきて、葉の水分が出てきたら、水だけ捨てます。
ここでゴマ油を入れます。
-
3
だししょうゆ、塩コショウで味付けをして出来上がり！
葉の量で調味料の量も変わるので、味を見て調整してください。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉のいためもの
reireiv
ベビをかかえるママです。
ずぼらなもので、短時間で出来る簡単な料理ばかりです。
レンジを使った料理が多いですが、
我が家のレンジは、ヘル○オみたいな高価な物ではなく、
ターンテーブルがクルクル回る、旧式のものです！
そして、ずぼら料理にはタッパーが大活躍です。
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あんずっこ&あんこ2021/11/13 18:03
簡単で美味しいですね♪仕上げにゴマふってみました。今度は鷹の爪とか入れたりバリエーションも増えそうです -
あやなおちゃん(返レポします)2021/01/28 11:37
美味しくできました。有難うございました。 -
コパ48422019/05/04 23:01
美味しかったです！ -
みえ仔2018/10/24 22:07
美味しいですね！
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