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煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン
  • 300円前後

夕飯めんどくさい!(いつもだけど)って時に
鍋ひとつで混ぜるだけでメイン料理ができます。簡単なのにクリーミーですよ。

作り方

  • 1

    かぼちゃは5ミリくらいの薄さに、玉ねぎは適当に切り、鍋に入れます。

    私は固いカボチャを切るのが苦手なので、レンチンして軟らかくしてから、切ります。

  • 2

    マカロニ、小麦粉、◆も全て入れて、中火でコトコト似ます。

    沸騰したらくるくる混ぜて弱火にします。

  • 3

    かぼちゃ・マカロニが柔らかくなり、クリーミーになったら火を止めます。

    15分くらいかな?こんな色になります。

  • 4

    お皿に入れて、チーズ・パン粉を乗せます。
    トースターで良い色になるまで焼いて出来上がり!

  • 5

    ※チーズ・パン粉多めにすると外はサクっと、中はクリーミに。

    ※鶏肉・ソーセージ等を入れるとさらに美味しいです。

きっかけ

材料を全て入れて煮込むだけなので、ほっといてできます。
お腹いっぱいになってメイン料理になります。
具を増やしてアレンジもお勧めです。

おいしくなるコツ

テフロン鍋・深さのあるフライパンがお勧めです。
うちのはテフロンがはげてきてるせいか、2の後に底にこびりついてくるので、途中でよく混ぜてます。
4のお皿に乗せる前に、サラダ油等を塗ると、お皿を洗うときに楽チンです。

レシピID: 1560000080

公開日:2010.10.25

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つくったよレポート 49件(45人)

  • 2018.12.04

    粉チーズを間違えてかけて作ってしまいましたが美味しかったです^_^ありがとうございました!!

    粉チーズかけた方が間違いなく美味しそう(*^^*)透明なお皿も素敵です。レポありがとうございます(’-’*)♪

    お返事を見る

  • 2018.11.22

    簡単に美味しくできました!!
    また作ります(●´ω`●)

    チーズたっぷりで美味しそう(*^^*)またぜひぜひ~( o´ェ`o)

    お返事を見る

  • 2018.10.31

    ハッピーハロウィン♪手間がかかるイメージのグラタンが簡単に出来ました♡家族も大絶賛♡とっても美味しかったです。ご馳走様でした(*⁰▿⁰*)

    ハッピーハロウィンに作っていただいて、ありがとうございます(^-^)/ぜひまたりピしてください(*^^*)ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2018.02.21

    簡単に出来きました。かぼちゃがクリーミーでとっても美味しかったです。バターで炒めないのもヘルシーでいいですね。また作ります!

    なんてきれいな出来上がり!!ステキです!!同じレシピとは思えない(^^;ぜひぜひまた~!ありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃマカロニグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし

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