かんたん！ あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- あさり 300ｇくらい
- 日本酒 1/2カップ
作り方
- 1 砂抜きをしたあさりと日本酒を器に入れ、ラップをふんわりとかける。
-
2
電子レンジで3～6分チンしてできあがり。
※使用するレンジのワット数やあさりの量と大きさで異なる。
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日本酒の代わりに白ワインを使うと洋風に仕上がります。