ボウルとレンジで☆クリーミー豆乳チーズかぼちゃ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- かぼちゃ 1/4
- チーズ（とろけるorスライス何でもOK） 30g
- 豆乳 50cc
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
かぼちゃをまるごとチンします。
1分くらい？適度にやわらかくなると、包丁で切りやすい。
-
2
チンしてやわらかくなったかぼちゃをサイコロ上に切ります。
-
3
かぼちゃをボールに入れ、さらにレンジへ。４～５分。
かなり柔らかめにします。
硬い場合、再度レンジへ。 -
4
やわらかくなったかぼちゃが熱いうちに、豆乳・チーズを入れます。
フォークでかぼちゃを潰しながらグルグル。 - 5 適度にまざった所でもう一度レンジへ２分。
- 6 塩コショウで味をととのえて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 関連キーワード
- 秋の味覚レシピ2010 簡単 レンジ かぼちゃ
- 料理名
- 豆乳チーズかぼちゃサラダ
reireiv
ベビをかかえるママです。
ずぼらなもので、短時間で出来る簡単な料理ばかりです。
レンジを使った料理が多いですが、
我が家のレンジは、ヘル○オみたいな高価な物ではなく、
ターンテーブルがクルクル回る、旧式のものです！
そして、ずぼら料理にはタッパーが大活躍です。
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