茹でブロッコリー☆豚肉のポン酢ラー油焼きのせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリー、キャベツは一口大に切る。
- 2 豚小間切れ肉は片栗粉をまぶしておく。
- 3 お鍋に水を入れ沸かしブロッコリーとキャベツを茹で、野菜が柔らかくななったら取り出し水を切りお皿に盛る。
- 4 フライパンにオリーブ油を引き、豚小間切れ肉を炒め色が変わったらポン酢、食べるラー油を入れて炒め合わせる。
- 5 4で炒めた豚小間切れ肉をブロッコリーとキャベツを入れたお皿の上にのせ、最後にミニトマトを飾る。
きっかけ
ブロッコリーが安く購入できた為。
おいしくなるコツ
茹で野菜に味付けしなくても、豚肉に味付けする事でおいしく茹で野菜を食べられます。
- レシピID:1550022201
- 公開日:2025/04/26
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー豚こま切れ肉・切り落とし肉
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