オムレツ風☆ベーコンとチーズ入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は割り溶いておき、ベーコンは細切りにする。
- 2 溶いた卵にベーコン、とろけるチーズ、塩を入れ混ぜる。
- 3 卵焼き用のフライパンにオリーブ油を引き、 卵液の1/3を入れ少し混ぜ、弱火で固まるのを待つ。
- 4 卵液が固まったら、奥側から手前に向かって巻き形を整える。
- 5 4と同じ要領で残りの卵液を2回繰り返し巻き形を整え、最後に包丁で切る。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- ベーコンとチーズ入り卵焼き
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