副菜に☆小松菜と厚揚げの生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜と厚揚げは一口大に切り、舞茸は石づきを切り割いておく。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れ、厚揚げを加えて両面焼き色がつくまで炒める。
- 3 厚揚げに焼き色がついたら、小松菜と舞茸を加えてしんなりするまで炒める。
- 4 小松菜がしんなりしてきたら、酒、みりん、醤油、鶏ガラスープの素、チューブ生姜を入れて炒め合わせる。
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- 料理名
- 小松菜と厚揚げの生姜炒め
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じゃんじゃん08132025/04/02 14:18
厚揚げのボリューム感があってお肉が無くても食べ応えがあります。
おいしくいただきました。
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