温泉卵のさっぱり梅干し添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
室温にもどした卵を
小鍋に入れます
そこに沸騰した
お湯(分量外)を
注いで蓋をし50分
おいたら水にとって
冷ます -
2
梅干しは種をとり
包丁で細かく刻む -
3
器に大葉を1枚
おき、その上に
1の卵1個を
割りだし
2の梅干し半量を
添え、あごだし醤油
をかけ、かつお節を
かけたら完成
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mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2022/08/01 19:44
さわやかで美味しかったです！
彩りもきれいで、かわいい温泉卵ですね♡
また食べたいです♪
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
ちぇりCOOK2022/07/19 14:00
梅干しを添えるだけでガラリと味が変わり、夏の朝食にいいですね！ご馳走様でした♪
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