もちもち♡じゃがいもチヂミ レシピ・作り方

もちもち♡じゃがいもチヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
くーみー!
くーみー!
家にある食材で簡単に作れます。お好きな具材でアレンジしてください♪
チヂミに味がついているのでタレなしでも食べれます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 〈下準備〉
    ・じゃがいもを洗い皮をむきすりおろす
    ※じゃがいもの汁気はきらなくてOK
    ・長ネギを小口切りにする
  2. 2 ボウルに(1)と◎をあわせて混ぜる
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、(2)を流し入れ豚肉を乗せ蓋をして焼く
    ※火力は中火で5分位
  4. 4 ひっくり返してごま油を回し入れ中火〜強火でカリッとするまで焼く。(蓋は閉めない)
    切り分けて器に盛って完成

きっかけ

韓国料理屋で食べたのがきっかけです

おいしくなるコツ

ごま油を多めにいれるとカリっとなります ポン酢をつけて食べても○

  • レシピID:1550020132
  • 公開日:2022/03/27
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カテゴリ
じゃがいも300円前後の節約料理チヂミ小麦粉片栗粉
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