バターナッツカボチャのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターナッツカボチャの種とワタをとり、ラップをして600wで4分30秒〜5分程あたためる。
   なかみをスプーンで削り取る。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をいれ、鶏むね肉を焼く。

   

3. 3 新しいフライパンでマーガリンを溶かす。

   

4. 4 バターナッツカボチャのくりぬいたなかみと薄く切った玉ねぎをいれ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

   

5. 5 薄力粉を2回に分けていれ、混ぜる。

   

6. 6 鶏むね肉をいれ、牛乳を2回にわけて入れ、混ぜる。

   

7. 7 コンソメ＋しお＋こしょうをいれ、味付けする。

   

8. 8 バターナッツカボチャのくり抜いたところに7をいれる。

   

9. 9 チーズをかけ、200w13分程で完成。

   

10. 10 食べやすいサイズにカットしたり、タバスコをお好みでかけて、完成。