丸亀製麺風　鶏胸肉の天ぷら♩ かしわ天 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉を縦に細長く切り分け
   塩をしておく。
   
   フライパンに油を180℃に温め始める。
   フライパンに3cmほどで大丈夫
   
   面積が大きいので１度に揚げられる為フライパンがオススメです！

   

2. 2 天ぷら粉を表示通りに作り
   鶏胸肉をくぐらせる。

   

3. 3 180℃の油で揚げる

   

4. 4 １〜２分したら裏返し
   色づいたらバットに揚げる。
   
   余熱で火が入るので
   揚げすぎないように
   注意して下さい。

   

5. 5 不安でしたら一つ切って
   火の入りを見てください。
   味見して薄いようなら
   揚げたてに塩をして下さい！