スパイス&ハーブで牛のたたき レシピ・作り方

作り方

1. 1 肉のまわり全ての
   面にスパイスブレンド
   ソルトをまんべんなく
   ふりかける

   

2. 2 お皿の上に
   アルミホイル2枚
   重ねて広げておく

   

3. 3 フライパンに
   オリーブオイルを
   入れ、1の肉の
   全面を焼いていく

   

4. 4 焼き色が
   着いたら次の
   面に転がす

   

5. 5 ←ここの面も
   忘れずに焼く

   

6. 6 全面焼き目が
   ついたらok

   

7. 7 2のアルミホイル
   に6の肉をおき
   包む

   

8. 8 15分程おく

   

9. 9 8の肉を
   できるかぎり
   薄〜くきる
   
   お皿に盛り付け
   できあがり

   

10. 10 わさび醤油や
    ポン酢につけて
    お召し上がり
    下さい
11. 11 使用した
    「スパイスブレンド
    　　　　　ソルト」
    9種のスパイスと
    ハーブが入ってます
    クレイジーソルト
    マジックソルトみた
    いなものですね