たまごと鮭とレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した
   「たまご」です

   

2. 2 材料準備

   

3. 3 たまごは溶いておく
   
   レタスは食べやすい
   大きさにちぎっておく
   
   焼き鮭はほぐしておく

   

4. 4 フライパンを
   あたため、
   オリーブオイルを
   入れ、溶き卵を
   流し込み
   軽く半熟状態で炒めて
   別皿に取り出して
   おく

   

5. 5 チャーハンを
   作っていく
   
   たまごをあけた
   フライパンに
   オリーブオイルを
   入れ、ほぐした鮭を
   炒める

   

6. 6 温かいご飯を入れ
   炒める

   

7. 7 ご飯が全体に
   なじんだら
   ほんだし、味の素、
   塩コショウを入れ
   炒めていく

   

8. 8 全体に炒まった
   状態

   

9. 9 レタスと4のたまごを
   入れて、さらに
   炒める

   

10. 10 レタスもしんなり
    なじんだら、
    醤油をサーっと
    かけ、全体に
    炒めたら
    できあがり

    

11. 11 お皿に盛って
    白ごまをふりかけ
    たら、完成