ブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを一口大に切り、塩少々入れたお湯で茹でます。
- 2 卵を割り、塩少々を入れ溶きほぐします。フライパンに小さじ1のサラダ油を入れ、卵をひとまとめに焼きお皿に取ります。
- 3 フライパンに小さじ1のサラダ油を入れ、1のブロッコリーを炒め、2の卵を一口大にちぎっていれます。めんつゆを入れ水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
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jmryw2021/02/15 18:43美味しかったです!
ごちそうさまでした!