うちの人参しりしり レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 人参(太めの千切り) 大1本
- ツナ缶 1缶
- サラダ油 大さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 卵 1個
作り方
-
1
鍋にサラダ油を熱し、人参を炒める。少ししんなりしてきたら顆粒だしと酒を加え、しんなりするまで炒める。
-
2
ツナ缶、砂糖、醤油を加える。
-
3
溶き卵を回し入れ、卵がポロポロになれば完成。
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