麺つゆでお手軽カツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは1センチ幅くらいに切る。
2. 2 鍋に麺つゆと水(お使いの麺つゆの割合を参照)を加えて沸かし、玉ねぎを加えて煮る。

   

3. 3 玉ねぎを煮ている間に、豚カツをトースターで温めておく。卵はボールに割りほぐしておく。
4. 4 玉ねぎがしんなりしたら豚カツを加え、すぐに卵を回し入れて蓋をする。

   

5. 5 1分くらい加熱し、卵がお好みの硬さになれば完成。
6. 6 丼にご飯を盛り付けて、具と好みの量の煮汁をかけ、お好みで七味唐辛子を振ってどうぞ。
7. 7 補足
   麺つゆのボトルなどに、「丼物」の割合の記載があると思います。参照して、水と麺つゆを合わせて500mlになるように割ってください。