大根とハムのマリネサラダ レシピ・作り方

大根とハムのマリネサラダ
  • 約15分
ごと子
ごと子
寿司酢とオリーブオイルで大根をマリネ。ハムのかわりにスモークサーモンや生ハムを使っておしゃれにグレードアップしてみても。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根はごく薄いイチョウ切りにしてポリ袋などに入れる。塩を加えて振り混ぜ、袋の空気を抜いて大根がしんなりするまでおく。
  2. 2 ハムは放射状に6〜8等分しておく。
  3. 3 大根がしんなりしたら水気を絞ってボールにあけ、ハムも加える。
  4. 4 寿司酢とオリーブオイルを加えて和えたら完成。お好みで胡椒を振ってください。

きっかけ

さっぱりとしたサラダが食べたいと思い、冷蔵庫にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

大根の水気をしっかり絞ること。大根は薄い方が口当たりがいいと思います。

  • レシピID:1550015118
  • 公開日:2020/11/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ大根大根サラダ
ごと子
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る