素材の味が美味しい!塩肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもと豚肉は食べやすい大きさに、
玉ねぎはくし切り、にんにくは薄くスライスする。 -
2
鍋にゴマ油をひきにんにくを入れて熱し、
豚肉も加えて色が変わるまで炒める。
野菜も加えて炒め、油が回ったら
●を加えて煮る。 -
3
灰汁を取り除いて落とし蓋をして 弱めの中火で15~20分煮込んで完成!
お好みでブラックペッパーを足し
ネギを散らしていただきます!
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togtog882020/11/22 13:03参考にしました