はちみつで大学芋〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 400g
- ☆バター(マーガリン可) 30g
- ☆はちみつ 大さじ3
- ☆白ごま 大さじ3
作り方
-
1
さつまいもを短冊切りにし
水で洗い(でんぷんを取る)
水けをきって、
スチーム容器または、
耐熱ボールに入れ
レンジで7分、蒸す。
-
2
フライパンに☆バターを
入れ、ある程度溶けたら
1のさつまいもを入れ
炒める
※火は通っているので
表面にきつね色がつけば
ok〜
-
3
さつまいもに焼き目が
ついてきたら、
☆はちみつを入れ
はちみつが泡立ちはじめたら
☆白ごま入れ、からめていく
全体にからまり、飴っぽく
固まってきたらok
できあがり
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KHina2023/03/02 13:27
ゴマなしですが、レシピ参考にさせていただきました！
とってもおいしかったです！
またリピします！ -
おるがん2021/10/08 08:29
はちみつで簡単♪嬉しい♪不器用でも美味しくできました( ¯꒳¯ )ｂ✧ありがとうございます♡♥︎ -
tonton222021/09/16 17:33
おやつにはちみつで美味しく味がつきました✨
ごま入りでこれまた美味しい〜(*´꒳`*)
ごちそうさまでした♡ -
ビッグさん2021/01/30 07:01
もうこれ大大大すき♡蜂蜜＋薩摩芋の共演♡ シルクスイートという品種だったのですが大学芋界のシルクドソレイユだわ 食卓で跳んではねてしまいそうなくらい☆ごちそう様
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