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あさりの缶詰で作るボンゴレロッソ^ ^ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • パスタ

    160g

  • あさりの缶詰

    1缶

  • たまねぎ

    1/2玉

  • トマトジュース

    400cc

  • ニンニクチューブ

    1cm

  • 乾燥バジル

    少々

  • 小1

  • オリーブ油

    大1

  • パルメザンチーズ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あさりの缶詰で作るボンゴレロッソ^ ^
  • 300円前後

忙しいときにフライパン一つで簡単に作れ、栄養満点です!

作り方

  • 1

    (下準備)たまねぎはみじん切りにします。

  • 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくチューブとみじん切りしたたまねぎを入れ炒めます。

  • 3

    あさりの缶詰を汁ごと2、に入れます。一緒にトマトジュースを400cc、水200cc入れパスタを半分に折り入れます。(パスタは袋に記載している時間に3分足して茹でます。)

  • 4

    時々、混ぜながら水分が足りなくなってきたら、少しお水を足します。

  • 5

    直前に乾燥バジルを入れ、塩で味を整えて出来上がりです。
    お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がってください。

きっかけ

洗いものを少なくしたくて、フライパン一つで作ってみました。

レシピID: 1550012924

公開日:2020.02.25

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