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プリプリほたてのごま豆乳鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ほたて貝柱

    8個

  • 白菜

    1/4個

  • 豚ロース肉 薄切り

    8枚

  • 豆腐

    1/2丁

  • 長ねぎ

    1本

  • えのきだけ

    1パック

  • 水菜

    1/2袋

  • にんじん

    1/3本

  • 油揚げ

    1枚

  • 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート

    1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プリプリほたてのごま豆乳鍋

ほたてと白菜を使ったお鍋です。プリプリしたほたてと白菜のとろっとした食感をお楽しみください。

official

作り方

  • 1

    白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。油揚げは1枚を4等分に切る。えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。

  • 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る。豚ロース肉は1枚を半分に切る。水菜は3~4cm長さに切る。

  • 3

    鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかける。

  • 4

    [3]が沸騰したら、[1][2]とほたて貝柱を入れ、具材に火を通す。

きっかけ

まだまだ寒さが残る2月へ向けてあったかなホットメニューの鍋を家族団らんでお楽しみください。

レシピID: 1550012610

公開日:2019.12.24

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.12.27

    とても簡単で美味しかったてす。豆乳が優しい味でイイですね。

    レポートありがとうございます。他の鍋メニューについても色々と掲載しておりますのでよろしければまたお試しください。

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関連情報

料理名
ミツカン
提供企業
株式会社 Mizkan
ホームページ
http://www.mizkan.co.jp/company/

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