茹で卵のカニマヨ詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷蔵庫に入っている卵は出しておく。
2. 2 沸騰したたっぷりのお湯に卵を入れはじめの1分くらい箸などで大きくゆっくりかき混ぜ
   沸騰を保たせるくらいの中火で10〜12分茹でる。
3. 3 冷水につけながら殻をむいてキッチンペーパーでよくふく。
4. 4 上下のとんがり部分を3〜4ミリ切り立ちやすくする。

   

5. 5 縦半分に切る。

   

6. 6 黄身を容器にとりだしてつぶし
   細かくほぐすか切ったカニカマを入れ塩胡椒し
   マヨネーズを混ぜる。
7. 7 白身に６の具を詰めて出来上がり。