疲労回復に☆ニラ入り牛丼 レシピ・作り方

疲労回復に☆ニラ入り牛丼
  • 約30分
  • 500円前後
ちょこケーキ
ちょこケーキ
ニラと牛肉の組み合わせで疲労回復に効果があります

材料(2、3人分)

  • 牛こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニラ 5、6本
  • ☆だし汁 1カップ
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆料理酒 50cc
  • ご飯 人数分

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切りまたは細切りにする
  2. 2 鍋に玉ねぎと☆の調味料を入れて火にかける
  3. 3 ひと煮立ちしたら牛肉を加えて煮込む
  4. 4 ニラを小口切りにする
  5. 5 鍋にニラを入れて軽く混ぜ合わせたら火を止める
  6. 6 丼にご飯を盛り、その上にかけたら完成

きっかけ

疲労に効く料理を作りたくて

おいしくなるコツ

ニラはあまり火を通しすぎないようにして下さい 切るときは、細かく切ってください

  • レシピID:1550012132
  • 公開日:2019/07/25
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カテゴリ
牛丼にら
料理名
ニラ入り牛丼
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