人参しめじ油揚げのマヨ和え レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
油揚げを縦半分に切って横に細く切り、
熱いお湯にさっと通しざるで水気をきり冷めたら絞る。 -
2
人参を細めに切りお湯で2分くらい茹でる。
（歯が丈夫な人用には茹でなくていいです） - 3 しめじの石づきを切り落とし、手でほぐす。
-
4
フライパンに油をしき、しめじ、油揚げを入れ
中火で3〜4分炒め人参も加える。 -
5
＊の調味料を入れ
中火で2分くらい混ぜ冷ます。 -
6
食べる時に☆を混ぜて
器に入れ出来上がり♪
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葉菜真莉
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Cherry20052020/06/16 19:31
歯が丈夫なのでにんじん茹でずに作りました（笑）美味しかったです〜！ご馳走さまでした⭐︎
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