じゃが芋の皮でポテト風おつまみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃが芋の皮 じゃが芋１つ分
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 じゃが芋は、タワシなどでよく洗ってから皮をむいてください。
- 2 熱したフライパンに多めの油をひき、じゃが芋の皮を入れて炒める。
- 3 カリカリになるまで熱して、塩こしょうをふりかけたら完成。
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