節約おかず☆もやしでカレー味の肉そぼろ！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ニンニクと生姜はみじん切りに、もやしは細かく切っておきます。
- 2 フライパンに●を入れフタをして極弱火をつけます。
- 3 ひき肉の色が変わってきたらよく混ぜて、中火にしてもやしを入れます。
- 4 再びフタをして極弱火で10分ほど火を通します。
- 5 ◎をよく混ぜてフライパンに入れ、中火で水分が飛ぶまで炒めます。
- 6 水分がほとんど飛んだらできあがり〜♪
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関連情報
- 料理名
- もやしのカレー肉そぼろ
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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梨花*2020/06/06 17:40
副菜に♪カレー味は子どもたち大好きですよね！美味しく頂きました☆ごちそうさまでした(*´ω｀*)
レシピへのコメント
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お弁当にも子供のごはんにも♪